1. Sifa za matumizi ya karatasi ya kuchuja mafuta ya kula:
• Ustahimilivu wa halijoto ya juu. Inaweza kulowekwa kwenye mafuta ya digrii 200 kwa zaidi ya siku 15.
• Ina wastani wa juu wa sehemu ya utupu. Chembe chembe za uchafu zenye wastani wa utupu wa zaidi ya mikroni 10. Fanya mafuta ya kukaangia yawe wazi na ya uwazi, na ufikie lengo la kuchuja vitu vilivyoning'inizwa kwenye mafuta.
• Ina upenyezaji mkubwa wa hewa, ambayo inaweza kuruhusu nyenzo za grisi zenye mnato mkubwa kupita vizuri, na kasi ya kuchuja ni ya haraka.
• Nguvu ya juu ya ukavu na unyevu: wakati nguvu ya kupasuka inafikia 300KPa, nguvu za mvutano wa longitudinal na transverse ni 90N na 75N mtawalia.
2. Faida za matumizi ya karatasi ya kuchuja mafuta ya kula:
• Inaweza kuondoa kwa ufanisi vitu vinavyosababisha saratani kama vile aflatoxin katika mafuta ya kukaangia.
• Inaweza kuondoa harufu mbaya katika mafuta ya kukaangia.
• Inaweza kuondoa asidi ya mafuta isiyo na mafuta, peroksidi, polima nyingi za molekuli na uchafu wa chembechembe kwenye mchanga ulioning'inizwa kwenye mafuta ya kukaangia.
•Inaweza kuboresha rangi ya mafuta ya kukaangia na kuifanya ipate rangi safi ya mafuta ya saladi.
•Inaweza kuzuia kutokea kwa oksidasheni ya mafuta ya kukaanga na mmenyuko wa kuoza, kuboresha ubora wa mafuta ya kukaanga, kuboresha ubora wa usafi wa chakula cha kukaanga, na kuongeza muda wa matumizi ya chakula cha kukaanga.
• Inaweza kutumia kikamilifu mafuta ya kukaangia chini ya msingi wa kuzingatia kanuni za usafi wa chakula, na kuleta faida bora za kiuchumi kwa makampuni. Bidhaa hii hutumika sana katika aina mbalimbali za vichujio vya mafuta ya kukaangia.
Takwimu za maabara zinaonyesha kwamba matumizi ya karatasi ya kuchuja mafuta ya kula yana jukumu muhimu katika kuzuia ongezeko la thamani ya asidi ya mafuta ya kukaangia, na ni muhimu sana katika kuboresha mazingira ya kukaangia, kuboresha ubora wa bidhaa, na kuongeza muda wa matumizi ya bidhaa.